Réunion de présentation spéciale producteurs “Made in Jura”

Rendez-vous le 23 janvier à 18h à Lons le Saunier !
Centre Social René Feït 2 Rue de Pavigny, 39000 Lons-le-Saunier salle 311 

Serez-vous présent(e) ? Répondez ici !

Présentation de la foire de Mayence

Le marché bourguignon existe à Mayence depuis une vingtaine d’années (Burgunder Markt). L’Association Made in Jura qui a visité cet événement en octobre dernier a évalué positivement l’intérêt pour ses adhérents.

Evénement très connu et attendu par les clientèles CSP+ de Mayence, Wiesbaden et Francfort, cette foire bénéficie d’un flux de visiteurs important grâce à deux événements dans sa périphérie :

– le marché de la ville qui se tient ce week end là sur les deux jours avec un immense stand de vignerons de Rhénanie Palatinat

– l’opération traditionnelle « Mantelsonntag » : dimanche des manteaux, rare weekend pendant lequel tous les commerces de la ville ont l’autorisation d’ouvrir les deux jours (dès 13h le dimanche).

Potentiel économique

Il se déroule traditionnellement avec une dizaine de producteurs partenaires (8 en octobre 2022), issus pour la majorité de Bourgogne car le partenariat entre les régions à l’origine était entre la Bourgogne et la Rhénanie Palatinat.

Le CA réalisé sur l’édition 2022 avoisine les 50 000 euros sur deux jours répartis comme suit :
– 2 producteurs à 3000 euros
– Moyenne autour de 5000 €
– 1 à 7500€ / 1 à 13000€

L’espace d’exposition est mis GRATUITEMENT à disposition !

Opportunité 2023

Laurent Vieille, Directeur de la maison de Bourgogne Franche Comté à Mayence, suite à notre rencontre d’octobre 2022, souhaite développer son événement en 4 points :

– Ouvrir ce marché à des producteurs de Franche-Comté
– Donner une vraie visibilité aux produits du Jura sous l’étendard « Made in Jura »
– Donner plus d’ampleur à ce projet en 2023 en augmentant le nombre de stands mis à disposition
– Donner une dimension axée « gastronomie » et non plus seulement « terroir » avec un partenariat avec la Cité de la Gastronomie de Dijon sous forme d’ateliers participatifs pour enfants notamment.