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  • Agro-Alimentaire
  • Poissons et produits dérivés

LES TRUITES DES RIVIÈRES

Transformation de produits à base de truite dans un laboratoire aux normes C.E.E.
Pisciculture située dans le Haut-Jura :
- pêche à la truite,
- transformation en laboratoire (normes C.E.E.) : rillettes, filets, toastines, terrines...
- vente aux particuliers et aux professionnels,
- restauration du 1er juillet au 31 août.
Localisation

Adresses

  • 4 impasse des rivières
  • 39220
  • LES ROUSSES
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Numéro adhérent

160538