- Agro-Alimentaire
- Poissons et produits dérivés
LES TRUITES DES RIVIÈRES
Transformation de produits à base de truite dans un laboratoire aux normes C.E.E.
Pisciculture située dans le Haut-Jura :
- pêche à la truite,
- transformation en laboratoire (normes C.E.E.) : rillettes, filets, toastines, terrines...
- vente aux particuliers et aux professionnels,
- restauration du 1er juillet au 31 août.
- pêche à la truite,
- transformation en laboratoire (normes C.E.E.) : rillettes, filets, toastines, terrines...
- vente aux particuliers et aux professionnels,
- restauration du 1er juillet au 31 août.
Localisation
Adresses
- 4 impasse des rivières
- 39220
- LES ROUSSES
Numéro adhérent
160538